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        蒙古族勞動習俗
         
        民族風情  加入時間:2010-3-25 9:31:31     點擊:2229

          蒙古族在養牧、圍獵方面有獨特風俗。蒙古族自古以來為游牧民族,“逐水草而遷徙,無城廓常居”。故養牧為其主要生產方式。解放前純牧區駐牧之地有冬夏營盤之分。冬營盤則尋山谷的陽坡、沙丘柳林的避風處住扎,以避風雪;夏營盤擇水草豐美之地,結帳于平原,游移自由。營盤轉換,春在5月,秋在10月前后。對牲畜的飼養,通常是男主外,女主內。日間放牧為男人活,馬牛羊駝皆結群,出牧時有頭畜(羯羊、公牛、公馬)帶領圈斂,日落歸牧后,入圈、接羔、擠奶、燒茶皆女人負責,因此牧區勞動強度女人要大于男人。

          牧畜抓膘也有季節性,《東齋紀事》記載:“牛馬有熟時,一如南人養蠶也。有雪而露出草一寸些,此時牛馬在熟;如無雪或沒草,則不熟”。這一習俗迄今牧區仍保留。即牛馬羊只有吃了著霜或落雪之草膘才成熟。

          牧畜去勢(公畜閹割),是畜牧業生產一重要活動,各地均在春季選固定吉日進行。牛馬羊多在農歷四月初五、十六兩日,駝則入冬后的九天進行,公馬去勢多在3~4歲間。一村集中割勢,由當家人執刀,睪丸割除后,用燒紅的烙鐵烙焦傷口止血,并敷以鵝毛灰消毒。割出的牛馬羊睪丸,煮熟給兒童或老人吃,以滋補強身。一村去勢結束后,還要擺宴飲酒,以示慶祝。

          牲畜"烙印"也是一種生產習俗,俗稱"招福"。烙印開始前,將牛馬趕在山腳下平坦的草地上,弄起杏木疙疸火,將帶有標記的長柄鐵印子在火里燒紅,將剛成年的牛馬順序趕過,持印人將鐵印在牛角或馬的后胯上,留下終生不褪的印記。舊時有印記的牲畜,丟失易辨認,出賣好出手。

          圍獵是蒙古族古老的生產方式和風俗習慣。清代及民國初年,赤峰地區仍有虎、狼、黃羊、野豬、狐貍、兔等圍獵。其規模有聯旗獵、地區獵、屯鄉獵、單獨獵等。數旗聯合一起要有幾千人參加,稱"阿巴"。"阿巴"活動集約性很強,原昭烏達盟阿魯科爾沁、翁牛特、巴林、奈曼等旗傳統的三大"阿巴"分別在農歷四月十六 、五月十七、五月二十五日在格斯爾、杏仁臺、好力寶(皆在阿旗)三地進行。"阿巴沁"(獵手)從遙遠的家鄉用勒勒車帶上帳蓬、食物 、獵具到指定地宿營,翌日日出前到圍點集合,成千上萬的"阿巴沁"同時出動,在方圓數十里的獵場上,頓時喊聲如雷,塵土飛揚,被驚起的動物四處奔跑。"阿巴沁"們縱馬驅犬,掄槍張弓,投擲布魯(獵具),爭先恐后撲向獵物。最先撲到者,須用韁繩套住獵物的脖子,后到者均以先后次序把定獵物的四足、胸肋、脊尾,宰殺后循慣例將各自所得部位一一分割。小型、分散狩獵活動稱"固若勒乎",三五獵手徒步行圍,用火槍、布魯或繩套撲殺獵物,獵畢合理分配所得,老幼優先,公平公道。

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